Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Emploi
Montigny-en-Ostrevent, 59, Nord, Hauts-de-France
Rattaché(e) au Chef de Service, vous : - Réceptionnez la marchandise - Assurez le suivi des régimes spécifiques - Remettez en température et assurer le dressage - Servez en fonction du mode de distribution (self, salle à manger, chariots) - Assurez la plonge, l'entretien de la cuisine et/ou des salles de restauration - Suivre l'HACCP et la gestion des non conformités Profil : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Organisation, rigueur et réactivité - Goût du travail en équipe